بلال منصور المزين صاحب الموقع
عدد المساهمات : 1634 العمر : 36
| موضوع: المعكرونة الملونة الأحد فبراير 07, 2010 10:30 pm | |
| 1) تسلقينه مع مكعب ماجي وملح وشوي زيت وشوي كمون لحد ماتنضج وبعدين تغسلينه بموياء بارده شوي وتتركينه بمشخله تتصفى من باقي المويا 2) كاس ونص بصل مقطع صغار حبة طماطم ثلاث حبات جزر متوسط الحجم مبشور صغير مكعب ماجي ونتفة كمون تحمسين البصل بشوي زيت بعدين تحطين عليه الجزر لحد مايذبل ثم الطماط لحد مايتسبك مع بعض وتضيفين مكعب ماجي وشوي كمون 3) كاستين بصل مقطع صغار حبتين فلفل بارد حجمه متوسط مقطع صغار فصين ثوم مبشور علبتين صدور دجاج مفرومات مكعب ماجي - شوي كمون - شوي فلفل- البهارات السبعه من السندان ملعقه صغيره تحمسين البصل وبعدين الثوم وبعين الفلفل واخر شي الدجاج اذا استوا تمام حطي عليه البهارات 4) علبة قشطه ثلاث ملاعق مايونيز اربع ملاعق جبن سايل ملعقة زبادي شوي فلفل اسود ونتفة ثوم تخلط مع بعض ناخذ المكرونه ونخلطها مع رقم 2 نحط نصها بالصينيه ثم نحط عليها كل حشوة الدجاج بعدين نحط النص الثاني من المكرونه نجيب الخلطه ونحطها فوق ونرش عليها جبنة برمزانالفرسان وجبن كرفت مبشور وعلى الفرن وبالعافيه الصوره قبل التحمير هذا بعد التحمير | |
|